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浅谈梅香米粉的制作方法

日期:2019-07-20 17:48:19

 一碗好吃的东莞米粉,让我们恋恋不忘。梅泥口感甜而不腻,甘醇中略带梅酸,小编偷偷告诉大家淡淡梅子特有香气散发出诱人的香味,是可以品尝出酸梅原味的开胃好物 。喜欢酸甜味道的人可以尝试看看。

 
  1盘饰花朵备料部份:红萝卜、小黄瓜洗净后用削皮刀刨成薄片,再稍加汆烫过后冰镇备用。红萝卜、小黄瓜各拿一片重叠再往内卷成小花状。河源米粉厂家告诉大家葡萄洗净后用刀尖在葡萄末端划十字(切至1/3处不用切到底),切完把葡萄皮剥开摊成小花状。米粉部份:干米粉稍微冲洗后,再煮熟变软后捞起冰镇备用。
 
  2把冰镇过后的米粉捞起摆至盘中,再淋上梅泥,然后把准备好的蔬果全部摆上,在洒上辣椒粉即可。
 

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